Как сообщили в компании реакции sfera.fm, цех запустили в сентябре, и на текущей момент он перерабатывает 80% объема сыворотки, образующейся при производстве творога. Технологический процесс включает очистку творожной сыворотки от жира, ее пастеризацию и сгущение по сухим веществам с 6,5% до 34%. Сгущенную сыворотку ДМЗ уже начал поставлять партнерам, специализирующимся на производстве сухих молочных смесей.
Цех по сгущению творожной сыворотки построен в рамках крупного инвестпроекта по комплексной реконструкции и модернизации Дмитрогорского молочного завода, отметили в компании. ГК «Агропромкомплектация» инвестировала 3,9 млрд рублей в расширение и усовершенствование технологических мощностей ДМЗ.
Дмитрогорский молочный завод расположен в Конаковском районе Тверской области. Это одно из самых инновационных предприятий по переработке молока в России. Имеет максимальный уровень автоматизации и роботизации. ДМЗ перерабатывает 170 тыс тонн сырого молока в год, производит 78 тыс тонн готовой молочной и кисломолочной продукции, которая реализуется под брендом «Искренне Ваш».
Ранее sfera.fm сообщала, что поставки российской молочной продукции в Азербайджан могут вырасти в два раза к 2026 году.
The Kingmakers system requirements show that the hardest part of running the game may be finding 80 GB free for the install
Elden Ring Nightreign Equilibrious Beast boss guide: How to beat Libra
Началась предзагрузка Crystal of Atlan на PC и смартфонах
This underwater city builder had me more emotionally invested in my corals than SimCity does in my human citizens, and you can try it at the next Steam Next Fest
В Бахчисарайском парке родились редкие животные и птицы
В Тверской области прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»
ОГРОМНЫЙ ПОЛИТИЧЕСКИЙ СКАНДАЛ: США И СССР ПОДГОТОВИЛИ СНОС...США. СЕНСАЦИЯ! Важные новости! В.В. Путин, Дональд Трамп, Илон Маск. Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?!
Косметолог Никитенко назвала бьюти-процедуры, которые можно делать во время беременности