Какие консервированные овощи чаще всего покупали россияне в третьем квартале, выяснил «Ромир»

Оливки заняли второе место с долей в 24%, далее следуют огурцы (21%) и фасоль (19%). Консервированные томаты и грибы покупали только 7% россиян, что аналитики объясняют возможностью самостоятельной консервации этих продуктов.

Исследование показало, что частота покупок консервированных овощей выросла на 4,4%, а средний чек одной покупки увеличился более чем на 13% — до 147 рублей. Рост в денежном выражении по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составил более 18%.

Популярность консервированных овощей зависит от сезона. Самый высокий спрос наблюдается в первом и четвертом кварталах, когда покупают около 80-85% потребителей, тогда как в третьем квартале спрос падает до 68%, так как в это время россияне предпочитают свежие овощи.

Основными каналами продаж являются магазины «у дома», на которые приходится 46% покупок, и супермаркеты с гипермаркетами (24%). Лидером среди брендов остается Bonduelle с долей рынка более 16%, а на втором месте — Global Village (около 12%), который является собственной торговой маркой сети «Пятерочка».

Ранее sfera.fm писала, что «Магнит» упрощает доступ для продукции кубанских фермеров на полки магазинов сети. 

Надежда Тимофеева, sfera.fm

Статьи / Сельское хозяйство

Чем полезен зеленый горошек

27 ноя 2024г.

читайте также