Почему вместо рассыпчатого плова получилась клейкая каша: какую ошибку допустила хозяйка

Наверняка каждая хозяйка пыталась повторить успех узбекских кулинаров, подав к столу классический плов. Однако нам сложно приготовить это традиционное блюдо из риса, так как крупа редко держит свою форму. Из-за различных ошибок рис попросту разваривается, превращаясь в обычную кашу вместо …