UNE AIDE CULINAIRE NATUREAu Japon, on prépare " les jeunes feuilles du kuzu en salade, les fleurs en beignets et la racine est saupoudrée sur les légumes ou le tofu avant friture pour les parer d'une pellicule croustillante ! " note Flore Zurbach, di... Lire la suite de l'article sur Elle.fr
