МОСКВА, 22 апр — ПРАЙМ. Сеть "Чайхона №1" может закрыть часть заведений в России, полагает вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России Сергей Миронов. "Сейчас все рассматривают вопрос о закрытии части ресторанов. "Шоколадница" просто посчиталась быстрее других, посчитала дальнейшую бесперспективность работы. Посчитала, что ничего не сможет сделать с кассовыми разрывами и убытками и решила закрываться. 50% ресторанного рынка неизбежно прекратит своё существование", — сказал Миронов в интервью "Говорит Москва". Читать дальше...