Диетологи рассказали, какой завтрак зарядит бодростью на весь день
«Вокруг Москвы» - 7 ноября. Все диетологи сходятся во мнении, что завтракать нужно обязательно и взрослым и детям. Так как если человек не позавтракал, у него не запускается обмен веществ, организму будет сложно проснуться и находиться весь день в бодрой и рабочей форме.
По словам главного врача клиники «Питание и здоровье» Дарьи Русаковой, в завтраке обязательно должен присутствовать белок и углеводы. Это могут быть блюда из творога, яйца, также допускаются небольшое количество рыбы, мяса или птицы. А для того, чтобы получить еще углеводы, энергию можно дополнить это салатом. Или, если вы активно занимаетесь спортом и тратите много энергии, то можно крупяной гарнир, кашу какую-нибудь.
При этом, отмечает диетолог, еды должно быть столько, чтобы потом не было чувства тяжести и дискомфорта. Кашу можно варить, как на воде, так и на молоке. И, если нет проблем, связанных с жировым обменом, то в кашу еще можно добавить кусочек сливочного масла для вкуса и сытности.
Что касается модного сейчас молока растительного происхождения - кокосового, миндального, соевого, - диетологи сошлись во мнении, что если нет непереносимости традиционного молока, то такими альтернативами увлекаться не стоит.
Что касается напитков, то диетологи советуют по возможности выбирать чай, а не кофе, пишет "РИА Новости".