"Золотое" зерно: эксперты отметили резкий рост оптовой цены на гречку

Скачок цены на гречку выявили аналитики компании «ПроЗерно», проведя мониторинг, сообщает «Интерфакс». В марте средняя цена на тонну гречки составляла 49 614 рублей, а в апреле прошлого года – 21 654 рубля. Пожалуй, по гречке можно определять приближение кризисов – именно она первая пропала с прилавков магазинов в моменты продуктового ажиотажа в начале распространения коронавируса в России, а также показала нестабильный уровень цен, демонстрируя вот такие внезапные скачки. Однако подорожала не только гречка. Пшено поднялось в цене на 3 800 рублей – до 31 415 рублей за тонну. На предыдущей недели рост составлял не более 1700 рублей. Тем не менее, нынешняя цена на эту крупу существенно ниже прошлогодней – 51 865 рублей, но выше мартовской – 24 955 рублей. Рост цены на рис замедлился. Крупа подорожала на 1 365 рублей – до 43 000 рублей за тонну. На прошлой неделе подорожание было на уровне 1 990 рублей. Средняя цена на тонну риса в марте составляла 37 275 рублей, тогда как в прошлом апреле – 33 200 рублей. Исходя из статистики Росстата, запасы культур в заготовительных перерабатывающих предприятиях, кроме гречихи, были выше, чем в прошлом году. Урожай гречихи снизился в 2019-м до 786 тысяч тонн с 932 тысяч тонн в 2018-м. При этом департамент торговли и услуг Москвы признался, что не обладает информацией о росте цен на крупу. Об этом глава департамента Алексей Немерюк сказал РИА Новости. Он также отметил, что в столице не будет проблем с продуктами даже после введения пропускной системы. В этом году Минсельхоз принял решение увеличить посевы гречихи на 50-70 тысяч га. Это делается для того, чтобы обеспечить «стратегический запас» производства крупы на два года. Напомним также, что коллегия Евразийской экономической комиссии приостановила экспорт гречки до конца июня. По данным Минсельхоза, на сегодняшний день у аграриев остается около 300 тысяч тонн гречки.