Куркуму рекомендуют как аналог противовоспалительного средства
Специалисты ещё раз подтвердили пользу напитков и блюд с куркумой, так как содержащийся в специи куркумин обладает сильными противовоспалительными свойствами, пишет «Российская газета».
В частности, известно, что продукт препятствует выработке так называемых провоспалительных генов, провоцирующих воспалительный процесс. [...]