В департаменте торговли и услуг опровергли сообщения о дефиците соли в Москве

Дефицита пищевой соли или повышенного спроса на этот продукт в столичных магазинах нет. Об этом сообщает пресс-служба департамента торговли и услуг Москвы.

«Москвой достигнуты договоренности по поставке в 2020 году соли в объеме 30 тыс. тонн, которые в случае необходимости могут быть увеличены в два раза. При этом за неделю москвичами потребляется порядка 670 тонн пищевой соли. Пики продаж в городе наблюдались 17 и 26 марта в связи с ажиотажным спросом наряду с другими товарами длительного хранения, но в настоящее время продажи вернулись на прежний уровень», - рассказали в пресс-службе.

Ранее СМИ сообщили, что рекомендации Минздрава по использованию соляного раствора для профилактики COVID-19 привели к росту спроса на пищевую соль на 20%.

Как уточнили в департаменте, жители столицы ежегодно потребляют около 35 тыс. тонн пищевой соли при расчете 2,8 кг на одного человека. Норма потребления соли, утвержденной Минздравом России, составляет 1,8 кг на человека в год. Кроме того, порядка 40 тыс. тонн соли требуется пищевой промышленности города.

«Дефицита соли пищевой и существенного роста цен на нее в городе не наблюдается. Предприятиями торговли поддерживаются запасы соли на уровне 4 тыс. тонн.», - добавили в пресс-службе.

По информации ведомства, цены на соль снизились на последний месяц.

«За месяц оптово-отпускные цены на соль пищевую снизились на 2% - с 10,45 руб. до 10,20 руб. за кг. Отметим, что в розничной сети города присутствует широкий ассортимент соли по цене от 18,67 руб. за кг», - говорится в материале.

Сообщается также, что Россия на 68% обеспечена отечественной солью. «Недостающие объемы поставляются из зарубежных стран: Турции, Казахстана, Азербайджана, Беларуси. Отметим, что ежегодно с Белоруссией согласовываются номенклатура и объемы поставок продовольствия в Москву, в том числе соли пищевой», - заключили в пресс-службе.