Шеф испек яблоки по рецепту Софьи Толстой, или Что произошло «Библионочью-2020»?
Ежегодная акция «Библионочь» прошла в этот раз «на удаленке», что не помешало участникам насладиться атмосферой полюбившегося проекта. Один из эфиров провели на YouTube-канале Библиотек Юга Москвы 25 апреля.
Перед горожанами выступили звезды телеэкрана, блогеры, эксперты в различных областях. Старт акции дал прославившийся в телевизионных передачах мастер блюд Константин Ивлев. Ведущий «На ножах» и «Адской кухни» приготовил во время трансляции «Библионочи» одно из коронных блюд супруги Льва Толстого. Дело в том, что Софья Андреевна умела искусно выпекать десерт из яблок с бисквитом, абрикосовым или сливовым мармеладом, корицей.