В Балтасях испекли самый большой бэлеш в России — видео
В Балтасинском районе Татарстана испекли самый большой бэлеш в России. Об этом сообщают «Новости Татарстана» телеканала ТНВ. Специально для его приготовления изготовили 65-килограммовую сковороду и построили печь. Тесто приготовили по-фирменному рецепту, который не раскрывается. На начинку ушло 20 килограммов говядины, 15 килограммов полбы (вид пшеницы), 5 килограммов лука и больше 10 килограммов теста. Вес бэлеша составил 72 килограмма вместо 50. Угощение посвятили Дню молодежи. На следующий... Читать дальше...