Для этого блюда подходит мясо быков герефордской породы. На Ставрополье журналистам телеканала «СвоёТВ» показали мастер-класс по добыче стейков. Специалист по разделке мяса Александр Походня отметил, что в одной туше — около десяти видов стейка. Мясо коров герефордской породы обладает особой мышечной структурой, которая наиболее хороша для готовки мяса на огне. Специалисты отмечают, что лучше подходит […]
Читать дальше...Сегодня биологизация в сельском хозяйстве края становится востребованной и перспективной. Аграрии края постепенно переходят на комбинированную систему защиты растений, стараясь снизить «химическую» нагрузку на производство продукции, внедряя биоземледелие.Активность ставропольских овощеводов и растениеводов в применении биометода заметна и популярна. Не отстают от них виноградарские и садоводческие организации края. Готовясь в настоящее время к весенним полевым работам, они закупают биопрепараты. Читать дальше...
Специалисты чистят трассу Новоалександровск — Кропоткин. По обращению ставропольца спецтехника оперативно выехала расчищать от снега трассу Новоалександровск — Кропоткин. Видео с места работы опубликовали 8 февраля на странице министерства дорожного хозяйства и транспорта Ставрополья в Instagram. Кадры сняли из кабины водителя спецтехники. «В данный момент на указанной автодороге проводятся все необходимые работы по очистке дорожного […]
Читать дальше...Благодаря специальным препаратам аграрии избавились от насекомых вредителей, болезни растений, поражений листа и плода.