Шамбала, хельба, фенугрек –это все названия однолетнего растения семейства бобовых – пажитника. Он поселился по соседству с яблонями, черешней, вишней и сливой в ООО «Моя мечта» в Новоселицком районе. Это единственное хозяйство в нашем регионе, где выращивают голубой (180 га) и сенной (42 га) пажитник.
В Ставропольском крае правоохранители задержали мужчину, который подозревается в жестоком убийстве пенсионера. Доказательством стали следы пота предполагаемого преступника на бейсбольной бите, которой был убит 62-летний мужчина.
Читать дальше...
В Ставропольском крае приправу выращивают в Новоселицком округе. При этом родина растения, которое также называют шамбала, хельба и фенугрек, – Малая Азия.
В Новоселицком муниципальном округе Ставрополья выращивают пажитник. Он располагается по соседству с яблонями, черешней, вишней и сливой в ООО «Моя мечта». Это единственное хозяйство в регионе, где выращивают 180 гектаров голубого и 42 гектара сенного пажитника. «В этом году мы получили 42 тонны голубого пажитника и 15 тонн сенного. Реализуется сырьё на перерабатывающие заводы. Затем продукт попадает на прилавки крупных торговых сетей по всей России», – отметил директор предприятия Сергей Бобрышев. Читать дальше...
В основном его выращивают как культурное растение, поскольку он обладает полезными свойствами. К тому же пажитник является отличной пикантной приправой к блюдам.
В Ставропольском крае удалось собрать 57 тонн пажитника, который также называют «греческим сеном», сообщает Минсельхоз региона.