В Октябрьском районе состоялась ярмарка «Иглинский лук. Иглинский мёд»
В центральной части герба Иглинского района Республики Башкортостан находится стилизованный рисунок луковицы, а другие её элементы имеют форму пчелы – что символично, поскольку Иглинский ра...
подробнее
В центральной части герба Иглинского района Республики Башкортостан находится стилизованный рисунок луковицы, а другие её элементы имеют форму пчелы – что символично, поскольку Иглинский район славится именно своим луком и мёдом. В Октябрьском районе Уфы стартовал сезон сельскохозяйственных ярмарок, который открыли труженики пригородного района.
Музыку и пение с площади Дворца спорта слышно издалека – у самодеятельных артистов Иглинского района двойная миссия: не только созвать на ярмарку горожан, но и создать праздничное настроение её посетителям (и с этой задачей, стоит отметить, они справляются без труда). В воздухе витает ароматный запах мёда, у лавок со «сладкой продукцией» кружатся пчёлки, как бы сообщая: «Вот он, настоящий башкирский мёд!».
- Лето хоть и выдалось прохладным, но на урожай не жалуемся, - говорит пчеловод Риф Шавалеев. - Липа цвела хорошо, и сильные пчелиные семьи дали отличный мёд.
А этот аппарат привлёк моё внимание моментально.
- Это электрическая медогонка, - отвечает фермер Сергей Самойлов, - предназначена для откачки мёда. Содержу пчёл на стационарной пасеке. С одного улья получаю в среднем 60 килограммов мёда.
Спелые овощи – картофель, морковь, свёкла, а также знаменитый иглинский лук, – уфимцы уносят с ярмарки с нагруженными сумками, пакетами. Фермеры Иглинского района привезли 5 тонн мёда, 4 тонны овощей. Кстати, цена на «ходовые» товары – мёд и лук – была очень даже симпатична: литр «жидкого золота» в среднем стоил 350 рублей, килограмм лука – 20.
- В ярмарке принимают участие более ста представителей крестьянско-фермерского хозяйства, сельхозпредприятий, - говорит глава Администрации Иглинского района Гафуан Шайхутдинов. - В этом году мы получили хороший урожай: с гектара собрали 22,5 центнера озимых культур. Неплохой урожай дали и яровые культуры. Впереди – мясные ярмарки, обязательно примем в них участие, привлечём большее количество фермеров.