Почему китайским ресторанам в Перми не везет
Злой рок витает над ресторанами китайской кухни в Перми. Судите сами: популярнейшее заведение «Великая стена» в Заостровке закрылось летом 2017 года, этой весной прекратил работу ее преемник, ресторан Made in China. Что не так?
«Великая стена» была культовым местом. Открывшаяся в 2003 году в отдаленном спальном районе, она собирала не только немногочисленных представителей китайской диаспоры в Перми, но и обычных горожан. Туда приезжали поесть студенты, инженеры, топ-менеджеры. Их не пугал отдалённый район. Читать дальше...