Новая отечественная разработка позволяет с высокой точностью определять содержание карбосульфана в продуктах питания
Как пояснили ученые в сообщении, с которым ознакомилась sfera.fm, сенсор представляет собой гибкую пластиковую подложку небольшого размера с электропроводимым рисунком. Пробу продукта наносят на сенсор, после чего помещают в электрохимическую ячейку, подключенную к потенциостату, и сенсор регистрирует ток, пропорциональный концентрации пестицида карбосульфана в продукте. Точность сенсора в десять раз превышает возможности существующих устройств-аналогов. Ученые отметили, что такой сенсор позволит... Читать дальше...