Мировой рынок безалкогольных напитков с растительными добавками превысил $1 млрд в 2023 году

Компания Beverage Marketing Corporation проанализировала спрос на безалкогольные напитки с растительными элементами на мировом рынке в прошедшем гоу. По данным анализа, с которыми ознакомилась sfera.fm, в прошлом году розничные продажи безалкогольных напитков с растительными компонентами, т.н. «воды плюс», превысили $1,1 млрд. Рост в объеме продаж составил 9%, а в стоимости — 12%.

Как указано в исследовании, на март 2024 три самых популярных вида БАН с растительными ингредиентами — это «кокосовая вода», «кленовая вода» и «березовая». Напитки с добавлением кокоса являются абсолютными лидерами продаж, в то время как другие вкусы популярны локально и спрос на них не растет так стремительно. 

Причина такого рост спроса на «воду плюс» кроется в общем тренде на «здоровое» питание, которое включает в себя и напитки. Покупатели предпочитают органические продукты, проявляют интерес к газированным напиткам с растительными ингредиентами. «Вода плюс» также становится популярна в секторе общественного питания.

По некоторым прогнозам, мировой рынок БАН с растительными добавками достигнет $10 млрд к 2031 году, а среднегодовой темп роста составит 10,8%.

Ранее sfera.fm сообщала, что компания «Объединенные Пивоварни» представила три отечественных бренда пива китайским потребителям.

Арсений Протасов, sfera.fm