«Умалат» открыл новый цех в Брянской области за миллиард рублей
Один из крупнейших в России производителей твердых сыров, брянская компания «Умалат», запустила новые мощности стоимостью более миллиарда рублей. Здесь начнется производство двух видов итальянских сыров, сообщили в правительстве региона. Объект открыт в городе Севске. Здесь будут производиться моцарелла и качоковалло. В цеху есть система концентрации сыворотки, современная мойка и автоматическое оборудование для формовки сыров. Площадь объекта – 930 квадратных метров, мощность переработки – около 200 тонн молока в сутки. Читать дальше...