Про еду и не только
Я родилась, когда бабушке было уже 60 лет. Поэтому ее золотые кулинарные годы я помню смутно, а что-то и не застала совсем. Нет, прозрачнейший холодец (два сорта мяса плюс курица), "Наполеон" о 25-ти коржах, желе из смородины и вишни в фигурных формочках (перед подачей переворачивается, посыпается пудрой, украшается мятой), салат из раковых шеек - вот это все я помню.
Но тут маменька, копаясь в своем складе бумаг, фотографий и открыток нашла тетрадку, где бабушка старательно записывала меню на то или иное большое событие. Читать дальше...