Шесть малоизвестных зернобобовых культур и рецепты со всего мир
Зернобобовые есть за что любить! Они недороги, полезны, экологически чисты и, что не менее важно, вкусны!
Красный, зеленый, белый, черный, коричневый… Назовите цвет, и мы найдем соответствующую зернобобовую культуру! Возможно, вы спросите: "А что такое зернобобовые культуры?" Так вот, зернобобовые культуры - это подгруппа семейства бобовых, возделываемых для получения зерна. Общеизвестны такие зернобобовые, как фасоль, чечевица и горох.
Читать дальше...