Нация фастфуда. Эрик Шлоссер
Новинки издательства «МИФ»: «Нация фастфуда». Автор – Эрик Шлоссер О книге Культовое исследование того, как устроена индустрия фастфуда. В 2001 году Эрик Шлоссер впервые опубликовал эту книгу, которая быстро стала международным бестселлером. В ней он показал, как индустрия фастфуда породила эпидемию ожирения, увеличивала разрыв между бедными и богатыми и изменила рынок продовольствия во всем мире. [&hellip
Читать дальше...