Предприниматель: трудный путь к успеху. О мастерах сыроварения Выборгского района
Искусство сыроварения твёрдых и полутвёрдых сортов – дело непростое, но интересное. Каждый такой сыр имеет свой неповторимый вкус, запах и цвет, которые, в том числе, зависят от срока его выдержки. Анна и Евгений ЛИТВИНЫ знают об этом не понаслышке. День за днём они варят сыры ручной работы в посёлке Комсомольское.