Готовим Смалец вместе!
В наше время изобилия продуктов, когда красочные кулинарные журналы и телешоу пестрят заморскими вкусовыми изысками, так и хочется иногда испробовать что-нибудь простое, национальное, родное из бабушкиной кухни.
Изрядно порывшись в книге старинных рецептов, находим простое, но универсальное блюдо – смалец, речь о котором ...