Про советсую еду
В ЖЖ уже был премьерный пост цикла статей про еду. Про советскую еду.
Как говорится, не могу не присоединиться к разговору, ибо уж в моём журнале в своё время как раз этой теме было уделено очень много внимания. И сразу же отвечу на вопрос «В чём глубинная причина повышенного интереса к теме еды».
Ответ имеет два пласта – поверхностный и глубинный.
С поверхностной точки зрения всё достаточно прозрачно и тривиально. Говорить про советскую еду – легко. Ибо а) любой, кто застал СССР... Читать дальше...