Здравствуйте! Сегодня я покажу как в домашних условиях можно приготовить сыр "Маскарпоне".
Ингредиенты:
Сливки 33%-1 л.
Сок лимона-3,5 ст л
Способ приготовления:
Я использую 1 литр 33 % сливок, выливаем их в кастрюлю, выдавливаем лимон, нам понадобится 3 столовые ложки лимонного сока, сливки отправляем на средний огонь, не доводя до кипения ждём пока по краям начнут подниматься пузыри.
Убавляем на самый маленький огонь, вливаем лимонный сок, перемешиваем и подогреваем 7-8 минут, после чего у нас должна получится жидкая манная каша, выключаем и даём полностью остыть.
На миску устанавливаем друшлак, застилаем марлю.
Сливки у меня уже остыли, они получились как густая манная каша и выливаем их на марлю.
Завязываем и отправляем в подвешенном виде в холодильник или в холодное место на 2-3 часа.
Готовый маскарпоне перекладываем на тарелку, он получается очень вкусный, очень нежный и готов к употреблению.
Так же я буду использовать этот сыр в крем для торта.
Волосы не выпадают, они стали гуще, а на лице разгладились морщины. Затрачивать можно 5 минут на массаж затылка, лба и головы
Концертный директор для музыкантов. Концертный директор для певцов. Концертное агентство в Москве. Букинг агентство. Организация концертов и гастролей.
Кинопродюсер.
Прямые рейсы в Таиланд неожиданно снимают: стали известны подробности и альтернативы
В Дубне сотрудники Росгвардии помогли утиному семейству перейти оживленную трассу
Прокуратура Чувашии проводит проверку по происшествию с утонувшими подростками
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Свыше 5,2 миллиона жителей Московского региона получают набор социальных услуг в натуральном виде
Яд в бульоне. Врач объяснила, из каких съедобных грибов не стоит варить суп
«Выводил на сцену»: Цискаридзе рассказал о своей помощи Волочковой
Жаркое лето в Сочи: МOT, Джиган и Ольга Бузова выступят на сцене VИНОГРАD Pool Day&Night Club
Театр и Цирк, Культура и Концерт, Россия и Дети: Учащиеся Гурульбинской школы восхитились мастерством жонглирования, игрой с хула-хупами, иллюзионистами цирка Бурятии
"7Дней": певицу Бабкину заметили с молодым помощником после разрыва с мужем
Театр и Цирк, Культура и Концерт, Россия и Дети: Учащиеся Гурульбинской школы восхитились мастерством жонглирования, игрой с хула-хупами, иллюзионистами цирка Бурятии
ГосЦирк в Бурятии внушает зрителям силу для новых проектов в делах - Театр и Цирк, Культура и Концерт, Россия и Дети
Директор Росгвардии генерал армии Виктор Золотов принял участие в посвященных 100-летию дивизии имени Ф.Э. Дзержинского торжественных мероприятиях
«Этот День России»: в госпитале Бурденко прошёл благотворительный концерт для раненых ребят
