В Черняховске запустили производство пармезана
На заводе в индустриальном парке «Черняховск» запустили производство пармезана. Об этом корреспонденту Калининград.Ru рассказал директор СППК «Калининградское молоко» Роман Соколов. Провели обкатку оборудования. На следующей неделе начнутся варки. Минимальный срок вызревания — шесть месяцев, то есть сыр будет готов в январе или феврале, — рассказал Соколов. Запустить завод планировали ещё в первом квартале 2023 года. Однако из-за […]
Читать дальше...