В серии экспериментов исследователи показали, что недостаток сна делает человека менее щедрым и менее склонным помогать окружающим. В одном из экспериментов более двух десятков взрослых участников дважды ночевали в условиях лаборатории. При этом в одну ночь им дали нормально спать, а другую они провели без сна. Каждый раз участники заполняли анкету, где оценивали вероятность того, что они будут помогать...
С помощью особой системы пищевой безопасности ХАССП можно свести к минимуму любые производственные риски при изготовлении продуктов в условиях предприятия общепита. Она подразумевает применение специализированных инструментов, а также возможность контроля качества, необходимого для того, чтобы отслеживать корректность используемых технологий и ликвидировать своевременно каждый фактор риска.
В статье, опубликованной на прошлой неделе в журнале Current Biology, ученые показывают, что сообщения об укусах пауков часто являются ложными. Исследователи проанализировали более 5300 новостей со всего мира и обнаружили, что 43 % из них содержали так называемые «сенсационные высказывания», а 47 % — фактические ошибки. «Подавляющее большинство сообщений о пауках рассказывает о том, что они пугают и причиняют...