Елена Боштан: «Мы — продолжатели поварской династии»
Сварить гороховый суп за три минуты, приготовить мясо за пять минут, отварить свёклу за две минуты: казалось бы, чудеса, а для поваров в кафе «Боштан» с высококлассным оборудованием на кухне — это обычное дело. Как известно, общепит оказался одним из наиболее пострадавших в пандемию коронавируса. Связано это с тем, что кафе, рестораны и бары длительное […]