Гужеры (заварные сырные булочки)
Продукты (на 4 порции) Молоко – 220 мл Мука – 130 г Яйца – 4 шт. Сыр твёрдый – 100 г Масло сливочное – 4 ст. ложки Горчица зернистая – 1 ч. ложка Соль – 1 ч. ложка без горки Перец чёрный молотый – по вкусу Для смазывания гужеров: Масло сливочное – 2 ст. ложки […]
Читать дальше...