Печеночный торт с начинкой из шампиньонов
ИНГРЕДИЕНТЫ: свиная печень 800 г шампиньоны 500 г майонез 300 г мука 180 г молоко 100 мл яйца 3 шт. лук репчатый 2 шт. перец черный молотый соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шампиньоны нарезать пластинками, обжарить на сковороде до испарения жидкости. Добавить репчатый лук, жарить продукты вместе до готовности. Подготовить печень, вымочить в молоке 1 час. Приготовить тесто […]
Читать дальше...