Жареная рыба в кляре на кефире
Продукты (на 7 порций) Хек или минтай – 600 г Кефир – 100 мл Яйца (средние) – 2 шт. Мука – 80-90 г Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу Кориандр молотый – 0,3 ч. ложки Розмарин сушёный – 0,3 ч. ложки Масло растительное (для жарки) – 45 мл Лимон (для подачи, […]