Свинина, запечённая в рукаве, с соусом из чеснока, зелени и лимона
Продукты (на 6 порций) Свинина (биток или вырезка) – 800 г Чеснок – 1 головка Соль – 1 ч. ложка Перец чёрный молотый – 0,5 ч. ложки Для чесночного соуса: Масло оливковое (или другое растительное) – 1 стакан (200 мл) Вода холодная – 1 стакан (200 мл) Лимон (цедра и сок) – 1 шт. Перец […]