Согласно результатам нового исследования, люди с большей вероятностью будут заказывать через Интернет продукты с высоким содержанием жиров и калорий, чем если бы они ели в ресторане, сообщает Fox News со ссылкой на источник. «Управление»
Исследователи из Университета Торонто (Канада), Университета Дьюка (США) и Национального университета Сингапура проанализировали данные о 160 000 заказах пиццы, сделанных 56 000 отдельными семьями.
Анализ показал, что еда, заказанная через компьютер или смартфон, содержит в среднем на 3,5 процента больше калорий, чем еда, потребляемая в ресторанах. Интернет-заказы также включают больше инструкций «Без майонеза» или «Добавьте больше вишни», чем заказы, сделанные лично или на месте.
Исследование показывает, что заказывая еду онлайн, люди не только тратят больше, но и «тратят» на более жирные и калорийные продукты, в основном на пиццу.
Исследователи обещают, что, заказывая через Интернет, люди не так склонны следовать рекомендациям по здоровью, чем если бы они делали заказы «лицом к лицу».