Ох, какой хорэш получился вкусный
В Израиле живёт большая община выходцев из Ирана, так называемые — "персы". Как и все остальные общины она оставила свой след и в кулинарных пристрастиях большинства израильтян. Многие знают знаменитый персидский "Рис с чечевицей "или не менее знаменитые "Гонди". Но мало кто готовит дома "хорэш ". У этого блюда много разных и рецептов, с разными составляющими. Я хочу поделится тем рецептом что готовили в гостинице "Шератон" где я работал, на мой вкус он самый интересный. И так начнём.
...
Читать далее - Ох... Читать дальше...