Шеф-повар и владелец ресторана Джонатан Лоу поделился с новичками, только начинающими осваивать кулинарное мастерство, своими советами, которые помогут избежать типичных ошибок, и не позволят испортить блюдо.
...
Читать далее - Типичные ошибки начинающих поваров
Фотограф Рам Паудел возвратился на родину, чтобы запечатлеть образ жизни «королей леса», племени последних охотников-собирателей Гималаев.
Ученые установили: дружба с бывшими может быть признаком психопатии.
Психологи из Университета Оклахомы на основании изучения более 800 пар, переживших расставание, сделали любопытные выводы: те партнеры, которые предлагают бывшим остаться друзьями, более склонны к психопатии!
...
Читать далее - Дружба с бывшими как признак психопатии
Чистый холодный аромат этого растения невозможно спутать ни с каким другим. И вряд ли найдётся человек, который ничего не слышал о полезных свойствах этой травы.
...
Читать далее - Как сделать мятный лимонад
Соленое свиное сало, приправленное солью и перцем, стало символом украинской кухни. Но откуда пошла эта традиция? Ведь сало вовсе не украинское изобретение.
...
Читать далее - Славная история сала
Иномарки в СССР были не средством передвижения, а небывалой роскошью. Позволить себе купить заграничную машину могли далеко не все. А кто каким-то образом покупал - могли об этом пожалеть, а то и лишиться свободы.
...
Читать далее - Приобретение зарубежных машин в Советском Союзе
Хрупкая фарфоровая красота и аромат этих цветов не раз вдохновляли художников, ювелиров, парфюмеров. Есть в них нечто особенно трогательное!
...
Читать далее - Ландыши на даче
15 мая 1930 года американка Эллен Черч взошла на борт самолета в качестве стюардессы. Вспоминаем истории других отважных девушек, рискнувших стать первыми в своем деле.
...
Читать далее - Первые женщины в освоении новых профессий
Как бороться с пьянством и уберечь себя от контрафактного алкоголя? Об этом журналист поговорил с Борисом Родионовым, историком, автором книг «Правда и ложь о русской водке» и «История русской водки от полугара до наших дней».
...
Читать далее - Нюансы российской водки
Несмотря на стремительное развитие модной индустрии, все большую популярность набирает так называемый капсульный гардероб — гардероб всего из 10-15 базовых вещей. И часто к нему обращаются самые богатые и успешные люди.
Финансовое благополучие любой коммерческой компании во многом зависит от её интернет-репутации. С растущей доступностью интернета для разных слоёв населения и возрастных групп, репутация бизнеса в интернете приобретает практически ключевое значение для его успешного развития и напрямую оказывает влияние на его капитализацию. Чем выше у компании интернет-репутация, тем выше стоимость её акций на рынке.
...
Читать далее - Организация положительной репутации в интернете. Борьба с негативом
Еще греческие атлеты на олимпийских играх древности вовсю баловались допингом. И это было только начало!
Ознакомимся с одним трюком, который наверняка не все знают: как быстро очистить картофель в мундире. В данном случае лучше всего подходит картошка с малым содержанием крахмала. Она же идеальна для салатов и жарки, но не годится для пюре.
...
Читать далее - Вкуснейшая картошка в мундире
Что становится причиной мужской мстительности? В хит-параде «За что, коварный?» не участвуют «отбракованные образцы», как-то: злобные преподаватели, чьи лекции вы откровенно прогуляли; ревнивые к чужим успехам коллеги, видящие в вас потенциального конкурента; младшие (и старшие) братья, вершащие возмездие за мобильник, которому вы нечаянно «приделали ноги».
...
Читать далее - Мужская мстительность в отношениях
Реформы либерального премьера Афганистана Дауда почти 70 лет назад придали стране подобие европейского пути развития. Однако модернизация в нищей и феодальной стране породила противостояние радикально левого пролетариата, руководимого интеллигенцией, и тёмной массы не менее радикальных исламских «консерваторов».
...
Читать далее - Афганистан 1950-х
Неизвестно, как бы сложилась судьба выдающегося парапсихолога, телепата, медиума и гипнотизера Вольфа Григорьевича Мессинга (1899—1974), если бы не «мистическая» история, которая произошла с ним в детстве.
...
Читать далее - Мистика Вольфа Мессинга
Пастила – очень хорошая альтернатива конфеткам. Если родители хотят, чтобы ребенок рос здоровым, то одним из камней преткновения на этом пути стоят фабричные сладости.
...
Читать далее - Как сделать очень вкусную пастилу
- МНЕ?!?!?!?!?!?!?!? – именно этот душераздирающий крик в половине четвертого утра, разбудил группу туристов. В этом крике слилось все - и боль разочарования, и злоба непонимания.
...
Читать далее - История в походе
Наше представление о гладиаторах сформировано голливудскими фильмами, для которых характерна большая доля кинематографической фантазии. Пришло время развеять заблуждения, которые родились от просмотра исторических кинолент.
...
Читать далее - Мифы о гладиаторах
Потому что бороться за свободу нужно до последнего!
...
Читать далее - Побеги со свадьбы
Считается, что Россия никогда не воевала с США, однако это не так. Столкновения были, и они могли перерасти в нечто большее. Только дипломатия удерживала мир от Третьей мировой войны между сверхдержавами.
...
Читать далее - Когда Советский Союз воевал с США
В ДНК жителей Исландии нашли мутацию гена ASGR1, наличие которой более чем на 34% снижает риск сердечных заболеваний. Команда исследователей DeCODE сравнила геномы тысяч исландцев и сопоставила результаты анализа с информацией из медицинских карт.
...
Читать далее - Исландский ген хорошего здоровья
Выносливость — это сила, помноженная на время. Представители некоторых народностей феноменально выносливы. Они способны бегать 100-мильные марафоны под палящим солнцем, водить караваны по Сахаре и нести неподъемную поклажу альпинистам.
...
Читать далее - Выносливость разных народов
Крейсер «Аврора». Корабль номер один российского военно-морского флота. Корабль-символ, корабль-легенда, корабль-миф и... корабль-проклятие. Хранимая той, в чью честь она была наречена, «Аврора» почти на век пережила своих «сестер» по проекту и прихотью судьбы, похоже, обречена на бессмертие.
...
Читать далее - Мистика крейсера «Аврора»
Мужчины считают, что любым неблаговидным поступкам можно найти оправдания. И находят. Невероятно, потрясающе, феерически глупые оправдания.
...
Читать далее - Мужские оправдания