Рассольник — один из стариннейших русских супов, "преданья старины глубокой". Точной даты рождения никто не назовёт, но 500 лет, по оценкам, — минимальный возраст. Почти ничего не изменилось за это время, разве что во второй половине XIX века в рассольник внедрился томат. Пусть будет.
...
Читать далее - Вкуснейший рассольник
Как Фредерик Броше с дегустацией вина эксперементировал.
1. Первый эксперимент заключался в том, чтобы 25 экспертов могли с закрытыми глазами определить наилучшее вино из 20 представленных графинов (вино специально куплено в ближайшем Бостонском магазине по цене от 3 до 12 долларов за бутылку).
...
Читать далее - Божественный вкус
Март в этом году теплым был. Укачав малых, Васятко спешил в сарай. Привычное дело, навоз вычистить, да корм задать. С коровой Васятко управлялся споро.
...
Читать далее - Мечтал всегда об одном
Можно много говорить о внешнем и культурном контексте немок, но то, что у них есть, чему поучиться, — это факт. Как, впрочем, и у женщин абсолютно любой другой национальности. Спустя три года плотного общения с немецкими фрау, я усвоила такие уроки (хотя, возможно, кому-то они не покажутся правильными; это нормально):
...
Читать далее - Нюансы немецких женщин
Порнократия (дословно – «власть шлюх») – это не ругательство, а вполне корректный исторический термин, встречающийся даже в документах Святого Престола. И неудивительно – ведь он описывает историю этого самого Святого Престола в течение примерно полувека. В то время (первая половина Х века) Римом правил Теофилакт, граф Тусколо. Вернее, не столько он сам, сколько его супруга Феодора и дочь Марозия. Вот они–то и занимают центральное место в нашем рассказе.
...
Читать далее - Порнократия
Готовится икра из чеснока очень просто и быстро, получается очень вкусно. Такую икру из чеснока можно намазывать на хлеб, а можно употреблять как пикантный гарнир к мясу. Ценители остренького непременно оценят такой гарнирчик.
...
Читать далее - Полезная чесночная икра
Конец лета 1945-го. Небольшой немецкий городок, принявший гарнизон солдат-победителей. Старшина Иван говорил по-немецки, Лиза не понимала по-русски. И они встретились… При расставании она успела шепнуть ему, что ждет их ребенка. А поженились Иван и Лиза спустя 62 года. Это не наспех скроенный сюжет современного сериала, а подлинная жизненная история.
...
Читать далее - Иван и Элизабет
Устроилась я продавцом разливного пива по объявлению. Санкнижки или даже медицинской справки от меня не потребовали. Сменщица Женя за пять минут научила закреплять под краном бутылку, наливать пиво и аккуратно, через другой кран, убирать пену.
...
Читать далее - Поработала на пиве
Допустим в кафе подорожал кофе. Сотрудники объясняют это тем, что продукт импортный и стоимость его возросла в два раза. Но говорят, что прибыль с чашки кофе чуть ли не 500%. Если это так, то была ли необходимость поднимать цены?!
...
Читать далее - Прибыль у спекулянта
Раскатистое, р-р-р-р! как гром, неожиданный на спокойной лазури неба, проваливается в захватывающее дух, восхищенное о-о-о-о, а потом резко звенит острое, опасное, как шипы на гордом цветке З-З! и апофеоз - восторженный выдох в одобрительное брависсимо а-а-а-а!