Очень многие хозяйки по достоинству оценили котлеты из баклажанов. Они получаются очень пикантные, вкусные и нежные. Попробуйте разнообразить привычный кулинарный рецепт и добавить в число используемых ингредиентов болгарский перец.
...
Читать далее - Котлетки из болгарского перца и баклажанов
Наше национальное блюдо присвоили себе многие народы. Его любили Екатерина ВЕЛИКАЯ и АЛЕКСАНДР II, обожали балерина Анна ПАВЛОВА и писатель Николай ГОГОЛЬ. Раньше на русских свадьбах именно борщ был гвоздем застолья, и только затем его вытеснили салаты. Почему? Да в них падать лицом куда приятнее, чем в очень вкусное, но горячее варево... В общем, настоящая кулинарная легенда.
...
Читать далее - «Борщ» слово русское
Упаковка твёрдых сыров должна быть цельной, немятой, кусочек ровным, без выступившей влаги. Лучше отдавать предпочтение упакованным сырам, так как на заводе существуют стандарты гигиены. Кроме того, среди фасуемого в магазине чаще попадается фальсификат. Цвет должен быть ровный у всего куска.
...
Читать далее - Как выбрать сыр
«Когда будешь покупать морковь, бери не самую фиолетовую — она перезрелая. Персики выбирай сантиметра по два каждый, крупнее не надо, а арбуз возьми пятисантиметровый, если не тяжело тащить будет». Примерно такие инструкции ты мог бы получать ежедневно, отправляясь в магазин, не будь в мире селекционеров. Тех самых, что проводят дни, копаясь на грядках.
...
Читать далее - Еда наших предков
Кажется, наука нашла ответ на вопрос, почему ты воротишь нос от репы или брокколи и выковыриваешь изюм из булочки.
Ты называешь свой вкус «избирательным». Друзья дразнят тебя привередой. А ученые уверяют, что выяснили, почему твоя диета состоит в основном из куриных наггетсов, макарончиков с маслом, жареного сыра и пиццы (и почему ты никогда не решишься попробовать вот эти 10 странных комбинаций.
...
Читать далее - Почему одни брезгливы, а другие всеядны
Черное море по популярности среди российских туристов занимает первое место. В прежние времена его так и называли - «русское море». Однако такое известное и родное, оно по-прежнему таит в себе массу загадок.
...
Читать далее - Тайны Черного моря
– Вы знаете, — сказал логист Толик, оторвавшись от чтения почты, — судя по приходящим к нам резюме, в рейтинге «личных качеств» произошел переворот: креативность и коммуникабельность уступили место высокой стрессоустойчивости! Каждый второй указал. Детский сад!
Народная мудрость о яблоне и падающем яблочке становится верна по мере взросления ребенка. Особенно, если воспитывать малыша по схеме «эх, я-то в твои годы…».
...
Читать далее - Самые маленькие Знаки Зодиака
С месяц назад стою я в Стокманне, выбираю кружку в подарок. Пуховичок на мне формата «гусеница в перетяжках», глазки мутные, личико одутловатое... Волосики ко лбу прилипли. В общем-то, обычный мой вид. А к тому же было утро (плюс четыре к одутловатости).
...
Читать далее - Понимает, что любовь не сложилась
Мировая экономика очень сильно зависит от колебаний стоимости нефти. И дело не только в том, что из неё получают топливо.
Многие вещи, которые нас окружают, — это также полностью или же частично продукты нефтепереработки. Полиэтиленовые пакеты, губная помада, аспирин, пластмассовые детские игрушки, вазелин, нейлон, парафиновые карандаши… перечислять можно бесконечно.
...
Читать далее - Какой бывает нефть
Мамы всегда более тщательно подходят к вопросу о воспитании ребенка. И если с воспитанием девочки у мам практически всё получается интуитивно и они понимают друг друга с полуслова и полувзгляда, то с мальчиками часто возникают загвоздки.
...
Читать далее - Как воспитывать мальчика
Дело было в XVIII веке. Однажды у слуги легендарного графа Сен-Жермена спросили, действительно ли его хозяин лично встречался с Юлием Цезарем и обладает секретом бессмертия. На что слуга с невозмутимым видом ответил, что не знает, но за последние 300 лет его службы у Сен-Жермена граф ничуть не изменился внешне...
...
Читать далее - В гонке за бессмертием
Перевод увлекательной статьи канадского блогера, писателя и преподавателя Дэвида Мортона о различных аспектах сексуальности в эпоху европейского Средневековья.
Если бы не было христианской Церкви средневековья, Зигмунд Фрейд, пожалуй, остался бы без работы: многие основные представления о сексе и морали мы переняли из тех тёмных времён, когда подавляющее большинство видов секса характеризовалось коротким, но ёмким словом «блуд».
...
Читать далее - Особенности сексуальной жизни европейцев в Средние века