Печеночный салат с корейской морковью
Простой, вкусный и достаточно сытный печеночный салат с корейской морковью можно приготовить для своей семьи к завтраку или обеду. Готовится блюдо довольно быстро. Печень для салата лучше обжарить, тогда она придаст салату более ароматные нотки.
Для приготовления печеночного салата с корейской морковью нам понадобится:
печень (я готовила с куриной печенью) - 200 г;
масло подсолнечное для жарки;
соль, перец - по вкусу;
яйца, сваренные вкрутую, - 2 шт.;
зелень - 1 пучок;... Читать дальше...