Блины на кефире с кипятком без яиц
Хочу поделиться и простым, и удачным рецептом приготовления нежных, очень вкусных, тонких и эластичных блинов на кефире с кипятком. Замечу, что тесто замешивается без добавления яиц. Эти аппетитные блинчики можно подать к столу и тёплыми, и полностью остывшими, дополнив вареньем, сметанкой, мёдом или любым сладким сиропом. Мне такие блины очень понравились, попробуйте и вы! Для приготовления блинов на кефире с кипятком без яиц нам потребуется: кефир - 400 мл; мука - 250 г; крутой кипяток - 250 мл; масло растительное - 2 ст. л. (в тесто) + для смазывания сковороды; соль - 0,5 ч. л.; сода - 0,5 ч. л.; сахар - 2 ст. л. Подготовить ингредиенты для замешивания блинного теста. Влить кефир комнатной температуры в достаточно глубокую миску, всыпать соль и соду, перемешать и оставить на 10 минут. За это время сода погасится в кефире и поверхность кефира запенится. Затем добавить сахар и перемешать венчиком. В смесь кефира и сахара всыпать муку. Блинное тесто тщательно перемешать венчиком, оно должно стать однородным и достаточно густым. В тесто тонкой струйкой влить крутой кипяток, интенсивно перемешивая венчиком. Тесто для приготовления блинов получится не густым и однородным. Влить растительное масло и перемешать. Смазать небольшим количеством масла сковороду перед жаркой первого блина, в дальнейшем сковородку можно не смазывать, ведь масло мы добавили в блинное тесто. На раскалённую сковороду влить половник теста и распределить по всей поверхности сковороды. Жарить блин на среднем огне, достаточно быстро его поверхность покроется мелкими дырочками, когда он снизу подрумянится, перевернуть его.Жарить до румяности с другой стороны, затем переложить на тарелку. Постепенно испечь все блинчики из оставшегося теста. Эластичные, тонкие блины, замешанные на кефире с кипятком, хороши и в тёплом, и в остывшем виде. Несмотря на то, что эти блинчики готовятся без добавления яиц, они получаются нежными и очень вкусными! Приятного аппетита! Рецепт https://rutxt.ru/node/16344 #домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Блины_на_кефире #Блины #Блины_без_дрожжей #Блины #Блины_на_кипятке #Блины
Новости России
Москва
Анастасия Уколова, Елизавета Базыкина и Никита Кологривый продолжают съемки сериала «Комбинация»
Читайте также:
31.05.2024 10:00
Вчера 18:00
31.05.2024 21:00
Вчера 14:54
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Стоматолог Владимир Лосев: сколько времени нужно носить брекеты
Eurasianet: Азербайджан публично и цинично уничтожает армянское культурное и историческое наследие в Нагорном Карабахе
Выгодно ли покупать квартиру в новостройке?
Дивный новый мир цифровизации: в Москве пройдет Форум «Время цифры»
Бесплатные ежедневные тренировки от сети фитнес-клубов Spirit. Fitness в парке Горького/Музеон
ONYX отправляется в Большой тур по России
Стоматолог Владимир Лосев: сколько времени нужно носить брекеты
Елена Шерипова: самые модные головные уборы на лето
Brentford B and Tiverton Town Friendlies Announced
Inside the mad Fenerbahce world Jose Mourinho is entering with rioting fans, players walking off and notorious hooligans
Where to find Real Madrid vs Dortmund on US TV: June 1, 2024
Fentanyl distribution indictment follows Westminster traffic stop
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Распределяй и управляй: водители «Грузовичкоф Бизнес» – о преимуществах работы и трудовых буднях
Российские топ-компании получили предложение привезти на ПМЭФ Канье Уэста...за $1 млн
Началась предрегистрация на Command & Conquer: Legions — релиз в конце 2024 года
Today's Wordle answer for Thursday, May 30
Конец близок в релизном трейлере Destiny 2: The Final Shape
Тизер "Возвращения в Сайлент Хилл" показал ужасы туманного городка
По делу «Крокуса» проходят 20 обвиняемых, 18 под арестом, двое под подпиской
В Москве прошла премьера документального фильма "Мамы и дети"
Международный день защиты детей: дети с ревматическими болезнями
На ВДНХ открылась цифровая фотовыставка "Счастье. Материнство или карьера!?"
50 дней без еды. Россиянин выжил после голодовки
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» легально изготавливает армии и спецслужбы. 6 серия. СЕРЬЁЗНЫЙ НОВОСТНОЙ СЕРИАЛ.
По делу «Крокуса» проходят 20 обвиняемых, 18 под арестом, двое под подпиской
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» спасает население от борьбы с перенаселением, 5 серия, СЕРЬЁЗНЫЙ НОВОСТНОЙ СЕРИАЛ.
В Приморье пенсионерка отдала полмиллиона телефонным мошенникам
Эксперты заявили о сокращении числа сделок с жильем в России на треть
В Подмосковье пьяный вор уснул на месте преступления
Источник 360.ru: птенцов придавило тренажером во дворе дома в Москве
Матч Котова и Вавринки перенесли на корт Сюзанн Ленглен
Прямая трансляция матча Рыбакиной с победительницей четырех "Больших шлемов"
Итальянская забастовка: Рублёв, Котов и Самсонова вылетели с «Ролан Гаррос», Потапова обыграла Ван Синьюй
Синнер повторил уникальное достижение Джоковича и Надаля на турнирах «Большого шлема»
КЧР. Ансамбль КЧГУ стал лауреатом фестиваля «Российская студенческая весна – 2023»
В Приморье пенсионерка отдала полмиллиона телефонным мошенникам
Разогрев с рынка: кондиционеры в РФ продаются в разы лучше вентиляторов
Эксперты заявили о сокращении числа сделок с жильем в России на треть
Музыкальные новости
Мариинский театр обзавелся четвертой сценой на 800 мест
Певец Юрий Лоза: «Я свой “Плот” писал год, отбирал по словечку»
Книжные новинки, лаборатория текста и иллюстраций — ждут гостей Московского детского фестиваля искусств «НЕБО»
Маликов – до 75 тысяч, Бутусов – бесплатно: цены на концерты звезд в дни экономического форума в Петербурге
По делу «Крокуса» проходят 20 обвиняемых, 18 под арестом, двое под подпиской
Стали известны все участники РПЛ сезона-2024/2025
Анастасия Уколова, Елизавета Базыкина и Никита Кологривый продолжают съемки сериала «Комбинация»
В Москве прошла премьера документального фильма "Мамы и дети"
Сотрудники Росгвардии задержали устроившего стрельбу с балкона мужчину в Подмосковье
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» спасает население от борьбы с перенаселением, 5 серия, СЕРЬЁЗНЫЙ НОВОСТНОЙ СЕРИАЛ.
Жители Смоленска с воодушевлением приняли подарок Сбера
Грубая фальсификация Баку: Уничтожающий собственный народ Азербайджан обвиняет армян
На МКАД в Москве частично пекрыли движение из-за массовой аварии
Юрист рассказал, как добиться компенсации за потопленный в дождь автомобиль
Движение на ряде набережных и улиц в центре Москвы перекроют из-за забега 1 июня
Движение поездов в Амурской области восстановлено по одному пути
Лучшие фото за май // Запоминающиеся кадры месяца
Лучшие фото недели // Запоминающиеся кадры 27–31 мая
Как маленькая страна собралась "ставить на колени" Россию: Станет ли Путин отвечать Эстонии?
Подмосковный НИКИ детства провел онлайн-марафон «Бегом за здоровьем» 1 июня
Международный день защиты детей: дети с ревматическими болезнями
Психиатр Павленко: у здоровых людей могут быть галлюцинации при недосыпе
С днем защиты детей росгвардейцы поздравили юных пациентов детской больницы в Москве
Зеленский: после «заморозки» конфликт опять вспыхнет
Спортсмены из Химок выиграли Первенство Подмосковья по автокроссу
Источник 360.ru: птенцов придавило тренажером во дворе дома в Москве
Фильм «Мой любимый чемпион» показали в павильоне «Роснефти» на ВДНХ в Москве
Ролан Гаррос. Расписание 2 июня. Потапова и Швентек сыграют первым запуском, Синнер – последним
Путин и Лукашенко обсудили парад в Минске
Сергей Собянин поздравил москвичей с Международным днем защиты детей
Собянин рассказал, как москвичи исполняют заветные мечты детей-сирот
Собянин: Проект "Давай друЖИТЬ" помогает исполнять заветные мечты детей
Собянин поздравил победителей городского конкурса в сфере культуры и искусства
Победитель Чемпионата по рыбалке на Рыбной неделе получил 1 млн рублей
Июнь в Москве начнется с аномально жаркой погоды
Жителям Подмосковья рассказали о лесопожарной обстановке в регионе на 1–3 июня
Синоптик рассказал, когда из Москвы уйдёт аномальная жара
Собянин рассказал, как москвичи исполняют заветные мечты детей-сирот
1 июня – это и День защиты детей и первый день лета
Фальсификация истории меликств Арцаха (Карабаха) в азербайджанской историографии
Разогрев с рынка: кондиционеры в РФ продаются в разы лучше вентиляторов
XXXIII Церемония «Хрустальная Турандот» объявит победителей сезона 2023/2024
Архангельская область подключается к марафону "Сила России"
В филиале фонда «Защитники Отечества» в Архангельской области подвели итоги первого года работы
В Архангельске с рабочим визитом побывал «арктический» министр
Выставка-представление «Не просто город, а судьба, которой я не устаю гордиться!»
Портативный сканер штрих-кодов Heroje H133U на базе CMOS-матрицы
ВТБ начал выдавать ипотеку на жилье в Крыму
Литературно-музыкальный вечер «Песня как признание в любви»
Москвичей предупредили о грозе, граде и усилении ветра до 15 м/с
Конькобежец Лисин об Играх дружбы: замах на рубль, но удара на копейку
1 июня – это и День защиты детей и первый день лета
3 болельщика в футболках с надписью «Mellstroy» выбежали на поле в финале Лиги чемпионов на 30-й секунде. Стример обещал за это 30 млн рублей