Манник с яблоками на кефире в мультиварке

Предлагаю для домашнего чаепития или к приходу гостей испечь в мультиварке замечательный манник с яблоками на кефире. Рецепт очень простой, с ним справится даже неопытный кулинар. Пирог получается не сухим, с лёгкой яблочной кислинкой. Высокий, пышный, рассыпчатый и очень вкусный манник с яблоками, наверняка, понравится и взрослым, и деткам!

Для приготовления манника с яблоками на кефире в мультиварке нам потребуется:
манка - 400 г;
кефир - 370 мл;
яблоки - 3 шт.;
сахар - 200 г;
яйцо - 3 шт.;
разрыхлитель - 10 г;
сливочное масло - 30 г.

В глубокой миске соединить яйца и сахар.

Взбить яйца с сахаром с помощью миксера до пышной, светлой массы (на взбивание потребуется минут 5-7).

В пышную яичную массу влить кефир и перемешать миксером.

Всыпать манку и разрыхлитель.

Перемешать массу лопаткой до однородного состояния. Тесто для манника получится не густым.

Яблоки вымыть и нарезать на дольки среднего размера, можно не очищать их от кожуры.

Яблочные дольки выложить в тесто, перемешать. Смазать чашу мультиварки мягким сливочным маслом.

Тесто с яблоками переложить в чашу, установить в мультиварку и сразу закрыть крышку мультиварки.

Выпекать манник с яблоками на режим "Выпечка", установив время "1 час 20 минут", а затем оставить пирог в мультиварке на 10 минут на режиме "Подогрев".

Достать манник из чаши мультиварки, перевернуть на тарелку, немного остудить.

А затем посыпать сахарной пудрой или полить топпингом (я украсила сливками из баллона). Пышный, очень аппетитный манник с яблоками, замешанный на кефире, нарезать на порционные кусочки и подать к столу. Испеките этот пирог в мультиварке и насладитесь его вкусом!

Приятного чаепития!

Рецепт https://rutxt.ru/node/16388
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Пироги_с_яблоками #Манник #Пироги_в_мультиварке #Пироги_на_кефире