Новости за 04.11.2022

Предлагаю Вам рецепт пирога с замороженной клубникой! Пирог необыкновенно вкусный, нежный, ароматный, с сахарной корочкой сверху. Готовится совершенно просто и быстро! 

Для приготовления пирога с замороженной клубникой понадобится:
молоко - 170 мл;
мука - 1,5 стакана;
соль - 1/4 ч. л.;
яйцо (крупное) - 1 шт.;
разрыхлитель - 1,5 ч. л.;
маргарин сливочный или масло сливочное - 6 ст. л.;
сахар (в тесто - 1 стакан, для посыпки - 0,5 стакана) - 1,5 стакана;
цедра... Читать дальше...

Бефстроганов - сытное мясное блюдо, которое можно предложить на стол вместе с любимым гарниром из картошки, гречки, риса или макарон. Я приготовила на сковороде вкусный, аппетитный бефстроганов из свинины в сметанном соусе. Рецепт этого блюда совсем несложный, а мясо получается нежнейшим. Уверена такой бефстроганов понравится всей семье!

Для приготовления бефстроганова в сметанном соусе на сковороде вам потребуется:
свинина (мякоть) - 500 г;
лук - 1 шт.;
растительное масло - 2 ст. Читать дальше...

Предлагаю приготовить в духовке горячую закуску из шампиньонов, фаршированных ветчиной и сыром. Это блюдо отлично подойдёт и для повседневного, и для праздничного стола. Для этой закуски лучше использовать крупные шампиньоны. Блюдо получается очень вкусным, сочным и ароматным. Даже после остывания эта закуска не теряет своих вкусовых качеств.

Для приготовления в духовке шампиньонов, фаршированных ветчиной и сыром, понадобится:
шампиньоны (крупные) - 10-12 шт.;
ветчина - 50-70 г;
сыр твёрдый - 150 г;
соль... Читать дальше...

Из готового слоёного теста можно испечь вкусный торт в виде полена с кремом из сгущёнки и сливочного масла. Торт "Полено" готовится очень просто, а в итоге к чаю будет очень нежный десерт. Такой тортик можно испечь и для домашнего чаепития, и для праздничного стола. Хочу заметить, что на креме лучше не экономить и выбирать сливочное масло, сгущёнку и сметану от хороших производителей. Всем советую приготовить торт "Полено" по этому простому рецепту!

Для приготовления торта "Полено" из слоёного теста со сгущёнкой нам потребуется... Читать дальше...

Осенняя красавица тыква всегда желанная гостья на нашем столе. Своим ярким цветом и бесподобным вкусом она способна поднять нам настроение. Очень советую тем, кто не любит тыкву, попробовать это блюдо. Уверена, что они не останутся равнодушными и станут ее поклонниками. Тыква с сыром послужит прекрасным гарниром к курице и отварной говядине, а также может выступить как самостоятельное блюдо. Есть лучше в горячем виде.

Для приготовления тыквы с сыром понадобится:
тыква - 300 г;
сыр - 150 г;
растительное масло - 3 ст. Читать дальше...

Курица, приготовленная в соевом соусе в духовке целиком, - замечательное праздничное блюдо, которое украсит ваш стол на любое торжество. Курочка получается очень ароматной, мягкой, безумно вкусной, с красивой румяной шкурой. Попробуйте!

Для приготовления курицы в соевом соусе в духовке целиком понадобится:
курица (я готовила домашнего бройлера) - 2,5 кг;
соевый соус - 30 мл;
масло растительное - 20 г;
чеснок - 3-4 зубчика;
соль, черный свежемолотый перец - по вкусу;
специи или приправа для курицы - 2 ч. Читать дальше...

Предлагаю к завтраку или полднику приготовить пышные оладьи с пористой структурой, замешанные на ряженке без добавления дрожжей. Оладьи выпекаются на растительном масле, масла не жалеем. Оладушки получаются нежными, вкусными, при остывании не опадают. Такие оладьи можно подать с мёдом, сахарной пудрой, сиропом, сметаной или сгущенкой.

Для приготовления пышных оладий без дрожжей понадобится:
ряженка - 500 мл;
сода - 1 ч. л.;
яйцо - 2 шт.;
мука - 330 г;
соль - щепотка;
ванилин - 1 г;
сахар - 1-2 ст. Читать дальше...

Предлагаю вам приготовить простое, быстрое в приготовлении блюдо - "чебуреки" с фаршем из лаваша. Конечно, это не чебуреки в прямом смысле, а просто их ленивый вариант. Такие "чебуреки" можно приготовить для перекуса, а получаются они хрустящими и очень вкусными.

Для приготовления "чебуреков" с фаршем из лаваша понадобится:
лаваш тонкий - 2 шт.;
фарш мясной - 300 г;
лук репчатый - 1 шт.;
соль, перец черный свежемолотый - по вкусу;
вода холодная - 20 мл;
масло растительное - для жарки. Читать дальше...