Общепит в России пострадал от карантина меньше, чем в Европе
Российский рынок фудсервиса пострадал от пандемии меньше, чем индустрии крупнейших европейских стран (Италии, Испании, Франции, Великобритании и Германии), свидетельствуют данные NPD Group. Агентство оценило падение спроса после введения властями разных стран ограничительных мер и пришло к выводу, что дно российского рынка составило 25% обычного уровня продаж. Для сравнения, в Великобритании кривая опустилась до 15%, в […]