В Алтайском крае из 1 кг молока получают... почти 2 кг продукции. Как такое возможно?
В 2017 году официальный сайт региона сообщал, что за последние пять лет производство сливочного масла увеличилось почти вдвое. На сыр, масло и цельномолочную продукцию уходит основное количество перерабатываемого молока.