Не особо она полезнее, да и пестицидов в ней хватает: почему пора перестать верить в россказни об исключительности органической еды
Когда мы разговариваем об органической пище, нам представляются нетронутые пастбища с пасущимся скотом или, скажем, яркая морковь с комьями еще не обсохшей земли. В общем, все натуральное. И никто не задумывается о том, что на самом деле слово “органик” – это всего лишь сертификация. Поэтому смело можно сказать, что популярность органических продуктов основана на ложных […]