Праздничный стол
Традиционным угощением на праздник являются покровский каравай, пироги и различная сдоба, которой принято обмениваться с соседями и раздавать нуждающимся. Кроме выпечки, готовили холодец, вареники со всевозможными начинками, делали колбасы, засаливали сало, варили борщ или капустняк.
Дрожжевой пирог с капустой
Пирог с капустой
depositphotos.com
Ингредиенты:
Опара:
14 октября – Покров Пресвятой Богородицы
Праздник 14 октября считается одним из самых важных после Пасхи.
Ежегодно 14 октября все православные верующие отмечают великий праздник – Покров Пресвятой Богородицы. В 2017 году этот день выпадает на субботу.
Покров день 2017 — История праздника – Покров Пресвятой Богородицы
В 910 году город Константинополь захватили сарацины. Уже никто из местных не надеялся на спасения, но накануне, 14 октября, жители города собрались в храме. Читать дальше...