Молокоперерабатывающий завод на Дальнем Востоке начнет производство сухой молочной сыворотки

Молочный комбинат в Благовещенске продемонстрировал губернатору региона новую линию по производству твердых сыров, которая была запущена в декабре прошлого года, мощностью 470 тонн в год. Линию предприятие запустило благодаря господдержке, комбинат получил льготный кредит около 100 миллионов рублей под 2,5% годовых, говорится в сообщении, с которым ознакомилась sfera.fm.

В дальнейшем с господдержкой комбинат запустит также производство сухой молочной сыворотки, первое на Дальнем Востоке.

Сухая молочная сыворотка используется в производстве молочной продукции, а также кормов для животных, кроме того, она не требует особых условий хранения и ее легко транспортировать на любые расстояния. Благовещенский молочный комбинат уже занимался производством сухого заменителя цельного молока в 80-90 гг, тогда сухую молочную сыворотку поставляли на завод с предприятий в других регионах. 

Ранее sfera.fm сообщала, что новый молокоперерабатывающий завод в Новосибирской области оснастили отечественным оборудованием.

Арсений Протасов, sfera.fm