Шеф-повар Станислав Ахметшин: Жители Петербурга любят кислое
В Санкт-Петербурге появилось первое полноформатное гастрошоу — «Любовницы Пикассо». Его бренд-шеф Станислав Ахметшин рассказал «Снобу» о том, что объединяет европейскую и русскую кухню, и о разнице гастрономических предпочтений петербуржцев и москвичей.
Читать дальше...