Врач — аллерголог-иммунолог Елена Зиннатова рассказала в беседе с RT о правилах безопасного употребления мандаринов.
«Многие относят мандарины к продуктам с высоким аллергенным потенциалом. На самом ли деле всё обстоит именно так? Реакции организма на продукты питания можно разделить на два типа: истинные аллергические (пищевая аллергия) и псевдоаллергические (ложная). При пищевой аллергии иммунная система образует антитела к конкретному продукту, которые циркулируют в крови и при попадании пищевого аллергена в организм сразу же инициируют на него аллергическую реакцию», — объяснила эксперт.
При ложной аллергии продукт может спровоцировать развитие той же кожной реакции, например, но без участия иммунной системы и образования аллергенных антител к нему, рассказала собеседница RT.
«Реакции в таком случае происходят из-за действия вещества, называемого гистамином. Или его изначально много в самом продукте, или продукт стимулирует его выброс из клеток. Если у пациента параллельно имеется недостаточная активность ферментов желудочно-кишечного тракта, например, то гистамин будет долго находиться в организме и провоцировать реакции», — добавила врач «ИНВИТРО-Сибирь».
По её словам, мандарины — это продукт, который чаще провоцирует реакции ложной аллергии.
«В чём их отличие, так это в том, что реакции на них зависят от дозы, которая была употреблена человеком, и фонового состояния его желудочно-кишечного тракта», — пояснила эксперт.
Поэтому переносимая доза мандаринов у каждого человека индивидуальна и зависит от вышеперечисленных состояний.
«В праздничные дни рекомендуется употреблять то количество мандаринов, которое переносится организмом хорошо, без развития каких-либо реакций (возможно превышение привычной дозы на 20—30%). При развитии острых реакций, таких как распространённая крапивница, отёк Квинке, затруднённое дыхание, необходимо незамедлительно обратиться к врачу», — заключила Зиннатова.
Bungie wins a little walkin' around money in first of its kind jury trial against Destiny 2 cheat maker, but the victory will likely make it even easier for game companies to keep taking cheaters to court
Мафия-НН: отличная команда сплоченных коллег, которые стали друг другу почти как семья.
Today's Wordle answer for Sunday, May 26
Конец близок в релизном трейлере Destiny 2: The Final Shape
Лидер движения «Всеармянский фронт» Аршак Карапетян 24 мая 2024 года встретился с членами Координационного совета российско-армянских организаций России и политологами
Кремль: Путин 30 мая проведет встречу с многодетными семьями в режиме ВКС
Лидер движения «Всеармянский фронт» Аршак Карапетян 24 мая 2024 года встретился с членами Координационного совета российско-армянских организаций России и политологами
Почта России помогла ребёнку из Ижевска, подопечному благотворительного фонда, встретиться с футболистами ЦСКА
Путин запретил списывать пенсии детей-инвалидов при взыскании долгов
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о цифровизации бизнеса
Кадровый центр непрерывного медицинского образования
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Соцфонд с начала года обеспечил техническими средствами реабилитации 13,6 тыс. детей с инвалидностью
Врач: Уход за людьми с когнитивными нарушениями начинается с заботы о себе
Стоматолог Татьяна Сумцова: проверенные способы сделать зубы белоснежными
Житель Архангельской области выиграл в гослотерею от «Столото» более миллиона рублей
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о повышении экологического статуса целлюлозно-бумажных технологий в России
Ученые Президентской академии в Санкт-Петербурге разработали способ повышения экологичности целлюлозно-бумажной промышленности
Прокуратура Архангельской области и Ненецкого автономного округа 31 мая 2024 года в г. Нарьян-Мар проведет прием граждан и «Горячую линию» по вопросам защиты прав и законных интересов несовершеннолетних
