Новости за 22.04.2024

Один из наиболее простых и вкусных способов приготовления пиццы - тертая пицца с хрустящей корочкой. В этом рецепте запекаем первым делом корж, а затем добавляем начинку, которая предварительно натирается на крупной терке, в отличие от других методов приготовления.

Утром у многих не хватает времени на приготовление завтрака — эти рецепты настоящее решение проблемы. Покажем, как на скорую руку сделать сразу 3 совершенно разных на вкус паштета. Их удобно сделать даже заранее, затем оставить в холодильнике и доставать по необходимости.

Научиться резать лук или чеснок идеально совсем несложно, маленькие хитрости могут значительно облегчить этот процесс и сделать его более точным. Шеф-повар поделился простым, но эффективным методом, который поможет сделать нарезку более ровной и удобной.

Для ресторанной подачи салаты формуются в специальные разъемные формы. Но покупать их нет смысла, собрать салат можно и при помощи коробки из-под молока. Для примера приготовим сельдь под шубой, но таким же образом можно сделать и любой другой салат. Верхнюю часть коробки срезаем, промываем все внутри и обсушиваем.

Картофель на редкость универсальный овощ и приготовить его можно десятком разных способов. Мы предлагаем сначала отварить его, а потом расплющить и продолжить готовить его, но уже в духовке. Подавать с плавленным сыром и сметанным соусом, получается отличная закуска или гарнир.