Простой рецепт курицы в рукаве или с использованием стеклянной банки, идеально подходит для приготовления сытного обеда или ужина на всю семью. Этот метод значительно снижает заботы по готовке и минимизирует использование посуды: курица готовится с картошкой и другими овощами непосредственно в духовке.
Ингредиенты:
700 г куриных бедер, без костей
800 г картофеля
200 г моркови
300 г шампиньонов
200 г лука
6 зубчиков чеснока
3 лавровых листика
30 г сливочного масла
Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Отделите мясо курицы от костей и нарежьте его на порционные кусочки. Положите их в большую миску. Мелко нарежьте чеснок и добавьте его к курице. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте, чтобы курица равномерно пропиталась специями, и оставьте на время для промаринования.
2. Очистите картофель, морковь и лук. Нарежьте картофель на небольшие кубики, а лук и морковь - на полукольца или кубики. Почистите шампиньоны и нарежьте их на ломтики или четвертинки, в зависимости от предпочтений.
3. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Возьмите рукав для запекания или стеклянную банку. Если используете рукав, завяжите его на одном конце. Переложите нарезанные овощи в рукав или банку. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте масло, лавровые листья и хорошо перемешайте, чтобы овощи равномерно пропитались маслом и специями.
4. Если используете рукав, завяжите его на другом конце. Если же используете банку, закройте ее крышкой. Сделайте несколько небольших отверстий в рукаве или банке, чтобы избежать скапливания конденсата. Поместите рукав с овощами и курицей в разогретую духовку и запекайте около полутора часов.
5. После приготовления достаньте пакет с овощами и курицей из духовки. Осторожно разрежьте рукав или откройте банку. Разложите приготовленное блюдо на тарелки и подавайте горячим.
Видеорецепт:
Вариация ингредиентов для разнообразия вкуса: Попробуйте экспериментировать с различными видами овощей и специй. Например, добавьте кукурузу для сладковатой ноты или перец чили для остроты. Вы также можете заменить картофель на сладкий батат для более ароматного блюда.
Владимир Путин, Дмитрий Медведев, Анатолий Голод: ПРИЗНАНИЕ НАТО НАДО ПРИМЕНЯТЬ!
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Свыше 5,2 миллиона жителей Московского региона получают набор социальных услуг в натуральном виде
«Школа вожатых» прошла в школе №7 в Реутове
Автопробег в честь Дня России прошел в Ленинском округе
